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semplice polpo croccante, su fonduta di finocchi!

1 COMMENT

  1. Chef a domicilio.
    Buonissimo!!!
    Domenica 10 Giugno ho visto all’opera un vero professionista della cucina e il suo staff, non fatevi ingannare dalla sua disabilità. Lo Chef ci ha preparato come antipasto una rivisitazione della panzanella, poi a seguire Ravioli con ricotta e passion fruit con crema agli agrumi, come secondo polpo croccante con fonduta di finocchio e a concludere una sfoglia soffiata con diplomatica all’arancia e carpaccio di ciliege. FoodPorn Gourmet

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